Говядина вырезка

Вырезка филейная говяжья охлажденная

Самая ценная, мягкая, обезжиренная часть без прожилок. Быстрая жарка, запекание целым куском, подходит для гриля. Блюда: ростбиф, бифштекс, отбивные, шашлык, азу.

Примерный вес одного куска 1,5 – 2 кг